清朝，一男子中元节卖豆花，引来许多人买食，吃后都付冥币。男子知是鬼客，但没有一点办法。后来请教一高人，终于得到数倍利润，便专门开起午夜豆花店，经营鬼客生意。不久，一鬼公主上门，提出一桩好事，但男子不敢答应。

康熙年间，巫山县有一个叫王文的男子，原是个秀才，家中也颇富。他不但英俊，且才华学识过人，可惜后来家道中落，父母死后，王文一度沦为穷人。

为了生活下去，王文跟舅娘学着做豆腐花，每晚挑着豆花到大街上叫卖。

曾有好几个寡妇，常来摊前吃豆腐花，故意抛媚弄眼向王文暗送秋波，但王文为人正直，从不理会。此间，他的君子之风一度引得更多女子爱慕。

这天，适逢七月十四中元节，夜间行人稀少，空巷无人十分宁静。

但王文摊前却是热闹异常，今晚来的全是一些新客，客人们说话声音都很阴冷，叫上一碗豆腐花，便坐下默不作声吃完，

又悄悄上路。

王文开始忙没注意，以为他们都是过路的异乡客，但是夜色已深，哪来这么多人赶路呢？疑虑之下，仔细一看，原来那些吃客，一个个脚跟不着地，吃完豆腐花就轻飘飘向前走，入到黑暗消失了。

王文心知在鬼节遇到鬼客了，想赶紧收摊回家。

可此时，鬼客们却络绎不绝的前来，嘴来还喊道：“来碗豆腐花，吃了好上路”王文见鬼客众多，不敢下逐客令，只得继续奉陪。

不一会儿，两缸豆腐花就被鬼一吃而光，王文收得那鬼的银钱，发现全是冥币，王文十分无奈，让这些鬼吃了霸王餐，又不敢上前理论。

此后，每晚都有许多鬼客来吃豆花，他又不敢不卖。

时间一久，王文发现亏大本了，心想自己虽然不怕鬼，但夜里鬼来吃豆腐花，总不给真钱的话这生意迟早得倒闭。

于是，他便找到县里一位有名的端公，向他请教有何办法。

那端公听完，皱眉说道：“施主，你今年命犯太岁，易招惹是非，你听我一计”王文吃惊点头，表示愿意按端公之意去做。

到了夜里，王文听从端公吩咐，往一缸豆腐花里搅拌上香炉灰，另一缸则是正常味道，若遇到鬼来吃，就盛香炉灰的豆腐花给鬼，若是活人就给好的。

如此这番，夜里王文照旧挑着两担豆花在街边叫卖，这时有几个鬼魂飘然而至，都点了豆腐花，王文便把香炉灰豆腐花给众鬼吃了。对方刚吃完，那些鬼魂就变得听话起来，无论王文说什么都服从。

王文便道：“你们这些鬼，不能白吃我豆花，现命你们托梦给家人，让他们拿银两来付账”几个鬼连连点头，飘散走了。

第二日一早，王文果真接到多方来客，送钱银说是付他的豆腐花钱。

王文亦因此有了本钱，继续买豆煮豆腐花，且每晚都有大批鬼魂来吃，白日这些鬼的家属们，均神神叨叨地送钱上门，而且比正常都要多数倍。王文大赚了一笔，变富后就在偏僻处，租下一间铺头，开起午夜豆花店，专做鬼生意。

一晚，两个鬼差前来光顾，对方吃完豆腐脑，十分满意。王文道：“两位鬼大爷，辛苦了，今个小的请客，还烦请带一碗豆腐花回去给阎王爷享用！”

两鬼差听后点头答应，于是用瓷碗装着一碗豆腐花，遁入了地下。王文心想，若是攀上阎王爷这层关系，日后这些鬼生意，定会越发兴旺，鬼客也不敢乱来。

当晚，有两个黑衣人抬着一花轿前来，轿中走出一位红袍女子，脸色苍白，但五官精致冷艳，王文看得吃惊，女子却对说：“公子，给奴家来一碗豆花。”

王文立马转身，盛上一碗暖和的豆腐花，那女子吃后连连称赞，红着脸说：“不知公子，可曾娶妻？”

王文坦然笑道：“小生，还没心上人，故而一直没娶亲”，女子听完，掩嘴娇笑说道：“吃了你的豆花，让你尝尝我的豆腐，奴家就嫁给你吧！”

王文虽有几分意动，但想着她是鬼，怕自己折寿，于是支吾着不肯答应。女子见王文如此，一语不发，默默离开了。

三更时，王文打烊关门后，回到卧室刚躺下，突然感觉身边睡着一个人，急忙掌灯察看，发现竟是刚才的女子。

此间，那女子已变得柔情似水，美丽动人。王文忍不住问道：“姑娘，躺我床上，意欲何为？”

女子不由多说，用纤手一把搂住了王文的脖子，使出百般妩媚，最终王文还是忍不住情欲，与对方纠缠恩爱起来，一夜翻腾，欢好无限。

次日醒来，女子依偎着王文说：“王公子，奴家是阎王的女儿幽怜公主，当日父王吃你一碗豆腐脑，非常开心，觉得你人不错，就把我许配给你了，你愿意娶我吗？放心，我与一般鬼不同，不会折寿的。”

王文听她这样一说，万分欣喜答应下来。两人挑下吉日，大摆宴席，在亲朋好友见证下成了亲。

婚后，王文和妻子十分恩爱，夫妻俩勤恳经营午夜豆花店，成一方佳话。